Osmosis
Agua pura, de por vida.
Cuida tu máquina de espresso: elimina tus bidones o depuradores antiguos de sal que no cumplen con lo que necesitas para un buen espresso y filtrados.
Una máquina de espresso no debe operar con presión negativa en la alimentación de agua, ya que esto puede afectar su funcionamiento y provocar la pérdida de la garantía del fabricante. Según las especificaciones técnicas, se requiere una presión positiva mínima de 4 bares para garantizar un desempeño adecuado y mantener la cobertura de garantía.
Un espresso está compuesto aproximadamente por un 88% a 92% de agua y un 8% a 12% de sólidos disueltos y aceites del café. Por esta razón, la calidad y disponibilidad del agua son fundamentales para obtener una extracción consistente y de alta calidad.
Contar con un sistema de ósmosis inversa correctamente dimensionado permite asegurar la calidad del agua y el caudal necesario para atender altas demandas de preparación, tanto en espresso como en café filtrado.
Una provisión insuficiente de agua tratada puede afectar el rendimiento de los equipos, la estabilidad de las recetas y la experiencia final del cliente.
Hasta 99% de pureza en un cuerpo compacto
Osmosis combina una membrana de ósmosis inversa con un post-filtro de carbón block que, en conjunto, eliminan hasta el 99% de partículas, virus, bacterias, sedimentos y cloro presentes en el agua de red.
Su bomba y estanque integrados entregan agua de forma continua, sin esperas ni goteo. Cuerpo de apenas 20 cm de fondo, fabricado íntegramente con materiales de calidad alimentaria.
Sabor estable
Agua consistente a la máquina de espresso: cada taza sabe igual de bien, todos los días.
Protege tus equipos
Sin sarro ni sedimentos: calderas, calentadores e inyectores duran mucho más.
Agua continua
Bomba y estanque integrados entregan caudal continuo, sin esperas ni goteo.
Instalación en una mañana
Se instala bajo la encimera conectando agua de red, agua purificada y desagüe.
Mantención mínima
Un único cartucho ROP al año, sin herramientas y con un cuarto de vuelta. Oscar avisa y despacha el repuesto.
Garantía 12 meses
Membrana, bomba, válvulas y carcasa cubiertas, con soporte directo durante toda la vida útil.
Pensado para el ritmo gastronómico
Capacidad de servicio para una cafetería exigente, en un cuerpo compacto que cabe bajo la encimera. Materiales íntegramente de calidad alimentaria.
Para cafetería, restaurante y hoteles
El servicio incluye:
- Visita técnica del asesor previa a la instalación para evaluar las condiciones del proyecto.
- Sistema de ósmosis inversa correctamente dimensionado según la demanda del local.
- Filtros de tratamiento de agua.
- Estanque de almacenamiento.
- Suministro de agua filtrada para la máquina de espresso.
- Llave independiente con agua purificada para la preparación de cafés filtrados y consumo.
- Visita y supervisión del asesor durante el proceso de instalación.
- Instalación realizada por un profesional calificado.
- Verificación del correcto funcionamiento del sistema y puesta en marcha.
Listo en una mañana, despreocupado por años
Instalación profesional
Se instala bajo la encimera en una sola mañana, conectando agua de red, agua purificada y desagüe.
Un cartucho al año
Mantención mínima: un único cartucho ROP que se reemplaza una vez al año, sin herramientas y con un cuarto de vuelta.
Nosotros llevamos la cuenta
Oscar Riguer se encarga de avisar y despachar el repuesto cuando corresponde, para que tú nunca tengas que recordarlo.
Equipo completo
Ósmosis, filtro y estanque. 12 meses de garantía contra defecto de fábrica y soporte directo durante toda la vida útil del producto.